Rozmiarjajkawpływa na cenę jaj.Jeśli cena detaliczna jest obliczana na podstawie liczby, małe jaja są bardziej opłacalne;jeśli są sprzedawane na wagę, duże jaja są łatwe do sprzedania, ale stopień uszkodzeń dużych jaj jest wysoki.
Jakie czynniki wpływają na wagę jaja?Oto kilka sposobów regulowania masy jaj w celu zaspokojenia zapotrzebowania rynku.
Jakie czynniki wpływają na wielkość jaja?Główne czynniki wpływające na masę jaj to:
1. Genetyka rasy
2. Nawyki fizjologiczne
3. Czynniki żywieniowe
4. Środowisko, Zarządzanie
5.Choroba i zdrowie
1. Genetyka rasy
Czynnikiem numer jeden wpływającym na masę jaja jest rasa.Różne rasy kur niosek produkują jaja o różnej masie, a rolnicy mogą wybierać różne rasy, aby sprostać zapotrzebowaniu rynku.
2. Nawyki fizyczne
1) Wiek przy pierwszym porodzie
Ogólnie rzecz biorąc, im młodszy dzień nieśności, tym mniejsza masa jaj zostanie wyprodukowana w ciągu całego życia.Jeśli ta sytuacja nie zostanie podjęta z wyprzedzeniem, nie ma sposobu, aby nadrobić to później.Badania wykazały, że średnia waga jaj wzrasta o 1 gram na każdy 1 tydzień opóźnienia w rozpoczęciu produkcji.Oczywiście startu produkcji nie można odkładać w nieskończoność.Zbyt późna produkcja spowoduje wzrost inwestycji.
2) Pierwotna waga
Drugim co do wielkości czynnikiem wpływającym na masę jaj jest masa przed pierwszą zniesieniem, która określa średnią masę jaj we wczesnych stadiach nieśności, a nawet w całym cyklu nieśności.
Głównymi czynnikami decydującymi o wielkości jaja są wielkość żółtka i grubość białka jaja wydalanego z jajnika, a na wielkość żółtka duży wpływ ma waga kury nioski i zdolność do pracy narządów wewnętrznych, dzięki czemu można określić wagę w momencie dojrzałości płciowej.Rozumie się, że jest to główny czynnik decydujący o wadze jaja.
3) Wiek składania jaj
Im młodsze są kury nioski, tym mniejsze są jaja.Wraz z wiekiem kur niosek wzrasta również waga składanych przez nie jaj.
3. Czynniki żywieniowe
1) Energia
Energia jest głównym czynnikiem żywieniowym kontrolującym masę jaj, a energia ma większy wpływ na masę jaj niż białko we wczesnym okresie nieśności.Odpowiednie zwiększenie poziomu energii w okresie wzrostu i we wczesnej fazie nieśności może sprawić, że masa ciała i fizyczny zapas energii będą bardziej wystarczające na początku nieśności, a tym samym mogą zwiększyć masę jaj we wczesnej fazie nieśności.
2) Białko
Poziom białka w diecie wpływa na wielkość i wagę jaj.Niewystarczająca ilość białka w diecie powoduje, że jaja są mniejsze.Zawartość białka w paszy można zwiększyć, jeśli kury mają odpowiednią masę ciała i składają małe jaja.
We wczesnej fazieskładanie jaj, korzystne jest odpowiednie zwiększenie energii i aminokwasów, aby poprawić fizyczną rezerwę energii i wysokość piku, a białko nie jest zalecane, aby było zbyt wysokie.
3) Aminokwasy
W przypadku wysokowydajnych kur niosek poziom metioniny może znacząco wpływać na masę jaj.Przy założeniu wystarczającej ilości energii masa jaja wzrasta liniowo wraz ze wzrostem poziomu metioniny w diecie.Niewystarczająca zawartość i niezrównoważony stosunek jednego lub więcej aminokwasów doprowadzi do zmniejszenia produkcji i masy jaj.Losowe zmniejszanie ilości dodawanych aminokwasów wpłynie jednocześnie na produkcję i masę jaj.Warto zauważyć, że masa ciała jest kluczowym czynnikiem wpływającym na masę jaj we wczesnym okresie nieśności, podczas gdy białko i aminokwasy mają niewielki wpływ na masę jaj we wczesnym okresie nieśności.
4) Niektóre składniki odżywcze
Niewystarczająca ilość witaminy B, choliny i betainy w diecie utrudnia wykorzystanie metioniny, zwiększając w ten sposób zapotrzebowanie kur niosek na metioninę.Jeśli metionina jest niewystarczająca w tym czasie, wpłynie to również na masę jaja.
5) Nienasycone kwasy tłuszczowe
Uzupełnianie paliwa może poprawić smakowitość paszy i promować jej spożycie.Dodanie nienasyconych kwasów tłuszczowych może zwiększyć masę jaj i masę ciała kur niosek.Olej sojowy jest najbardziej oczywistym olejem do zwiększania masy jaj.W okresie letnich wysokich temperatur dodanie do diety 1,5-2% tłuszczu może znacznie poprawić tempo produkcji i masę jaj.
Warto zaznaczyć, że przy niedoborze kwasów tłuszczowych wątroba do ich syntezy musi wykorzystywać skrobię, więc jeśli można dostarczyć różnorodne kwasy tłuszczowe, dopasowane do żywienia kur niosek, zwiększy to tempo produkcji jaj i jaj waga.Bardziej sprzyja utrzymaniu funkcji wątroby i zdrowia wątroby.
6) Spożycie paszy
Przy założeniu, że stężenie składników odżywczych w paszy jest stosunkowo stałe i stabilne, im większe spożycie paszy przez kury nioski, tym większe będą produkowane jaja, a im mniejsze będzie spożycie paszy, tym mniejsze będą jaja.
4 Środowisko i zarządzanie
1) Temperatura otoczenia
Temperatura ma najbardziej bezpośredni wpływ na masę jaja.Ogólnie rzecz biorąc, masa jaja jest mniejsza latem, a większa zimą.Jeśli temperatura w kurniku przekroczy 27°C, masa jaj spadnie o 0,8% na każdy 1°C wzrostu.Jeśli środki nie zostaną podjęte prawidłowo, wpłynie to nie tylko na wagę jaj, ale także w różnym stopniu zmniejszy się tempo produkcji jaj;oczywiście zbyt niska temperatura spowoduje również zaburzenia metaboliczne, gdy temperatura spadnie poniżej 10°C, ze względu na wzrost potrzeb bytowych samych kur niosek, białko stanie się odpadem lub wręcz obciążeniem z powodu braku energii, a waga jaj również ulegnie zmniejszeniu.Jeśli chcesz uzyskać rozsądną wagę jaja lub duże jajo, musisz wykonać dobrą robotę w sezonowym żywieniu i zarządzaniu kurami nioskami oraz kontrolować temperaturę w kurniku na poziomie 19-23 °C.
2) Wpływ światła
Wiek dojrzałości płciowej kur niosek hodowanych w różnych porach roku jest różny.Pisklęta wprowadzane od października do lutego drugiego roku są podatne na przedwczesne porody z powodu stopniowo wydłużającego się nasłonecznienia w późniejszej fazie wzrostu;pisklęta wprowadzane od kwietnia do sierpnia mają słońce w późniejszej fazie wzrostu.Czas ten ulega stopniowemu skróceniu, a stada łatwo opóźniają rozpoczęcie produkcji.Zbyt wczesne lub zbyt późne rozpoczęcie stada może poważnie wpłynąć na ekonomię.
5 Choroba i zdrowie
1) Kurczęta z niskim poziomem przeciwciał, niską odpornością, nagłym lub ciągłym stresem oraz pewnymi okresami infekcji lub następstwami chorób spowodują nieregularną masę jaj;
2) Niewystarczająca ilość wody pitnej i zła jakość wody będą miały wpływ na wagę jaj.
3) Niewłaściwe leki również zmniejszą masę jaj.
4) Zdrowie przewodu pokarmowego i wątroby będzie miało również wpływ na wielkość jaja.Te niezdrowe czynniki wpłyną na trawienie, wchłanianie i transport składników odżywczych, powodując pośredni brak składników odżywczych, co spowoduje odchylenie masy jaja od celu.
Jak mogę poprawićwaga jajpo wybraniu odmiany?
1. Zwrócić uwagę na wczesne żywienie i prowadzenie kur niosek, tak aby waga kur na każdym etapie przekraczała wagę standardową, dążyć do ≥ górnej granicy zalecanego zakresu wagowego oraz zapewnić dobry rozwój narządów, w tym układ rozrodczy.ważny.
2. Zaspokojenie potrzeb energetycznych i dostosowanie zawartości białka i aminokwasów w paszy do potrzeb rynku może zwiększyć masę jaj.
3. Dodanie zemulgowanego oleju w proszku ze zrównoważonym kwasem tłuszczowym może zwiększyć masę jaja.
4. Kontroluj program oświetlenia i zmieniaj dzienny wiek kur niosek, aby dostosować średnią wagę jaj.
5. Zwróć uwagę na spożycie paszy i dostosuj rozmiar cząstek kruszących paszę, aby zwiększyć spożycie paszy, zapobiec marnowaniu paszy i zwiększyć masę jaj.
6. Gdy temperatura jest wysoka, regulacja temperatury w kurniku sprzyja żywieniu kur niosek i może zwiększyćwaga jaj.
7. Kontroluj mikotoksyny, eliminuj nienaukowe leki, utrzymuj zdrowie wątroby i jelit oraz w pełni wykorzystuj każdy składnik odżywczy.
Czas postu: 29 czerwca 2022 r
